CHEF D'EQUIPE PRODUCTION H/F

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  • Profil principal
    PRODUCTION INDUSTRIELLE
  • Type de contrat
    CDI
  • Temps de travail
    Temps plein
  • Lieu
    JOUE LES TOURS

Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d'entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle unique de producteurs et commerçants. Et nous en sommes fiers ! Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l'immobilier, en passant par l'industrie agroalimentaire ou l'informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France, Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, 6 Pôles de Performance et 13 Filières Opérationnelles . Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement afin d'être ce producteur responsable de « Producteurs et Commerçants »! Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre »?

Au sein du Pôle Végétal et créé en 1996, le Fournil du Val de Loire se situe à Joué-lès-Tours (37). L'usine produit pains de mie, brioches et viennoiseries et commercialise sous les marques Chabrior, Netto et Top Budget.

Description du poste

Le Fournil du Val de Loire est une unité de production agroalimentaire de 200 salariés, basée à Joué-lès-Tours (37) et fait partie du pôle agroalimentaire du Groupement des Mousquetaires – AgroMousquetaires – qui se compose de 11.000 collaborateurs et de 60 sites de production en France, regroupés sous 10 filières opérationnelles.

L'usine a pour activité la production de pains de mie, brioches et viennoiseries industrielles.

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons un(e) chef d’équipe production H/F.

 

Missions

Au sein de notre site industriel, rattaché(e) au Responsable de Ligne de Production et intégré(e) à une équipe de production fonctionnant en 3 x 8, nous vous proposons d’assurer la réalisation des programmes de production en quantité, qualité et délais, conformément aux spécifications et dans le respect des règles d'hygiène.

 

A ce titre, et après une période de formation, vous serez en charge de :

  • Réaliser ou valider les réglages de votre ligne
  • Respecter les temps de démarrage et les temps et les temps de changements de produits
  • Coordonner les différents postes des lignes avant et pendant les opérations de production
  • Contrôler et conseiller le personnel des lignes dans la conduite de leur poste de travail
  • Saisir les données dans la GPAO
  • Effectuer le travail demandé en respectant les Bonnes Pratiques Qualité Sécurité Alimentaire, environnement en place et veiller à ce qu’elles soient respectées
  • Respecter et faire respecter les procédures internes au service
  • Veiller à la réalisation des autocontrôles par le personnel des lignes et leurs enregistrements
  • Appliquer et faire appliquer les règles prévues pour la gestion des produits non conformes identifiés
  • Respecter et faire respecter les consignes de sécurité liées à son poste (gestes et postures – manipulation des produits chimiques – circulation avec les engins de manutentions…)
  • Participer, coordonner et contrôler les tâches de nettoyage, à son initiative ou à celle de sa hiérarchie, selon le plan de nettoyage
  • Participer, distribuer les tâches de maintenance 1er niveau
  • Recueillir et analyser les éléments pour être force de proposition afin d’améliorer les performances de son secteur (investissements, besoin et formation en personnel, etc.)
  • Participer à la mise en place du système qualité (procédures, instructions manuel opérateur, 5.S, HACCP, etc.)
  • Remonter à sa hiérarchie les problèmes (avérés ou potentiels) et dysfonctionnements persistants
  • Participer à l’accueil et à la formation des nouveaux salariés

Mission en intérim à pourvoir dans un premier temps, évolutif vers un CDI

Poste proposé à temps plein en 3X8

Profil candidat

  • Niveau d'étude min.
    Requis :
    Autre niveau de formation
  • Formation / Diplôme :
    1 - CAP/BEP
  • Expérience Requise :
    de 1 à 2 ans

Profil

  • Vous possédez idéalement une expérience de chef d’équipe et une formation en boulangerie
  • Vous faites preuve de rigueur, de dynamisme, de réactivité, d’un sens d’analyse
  • Vous êtes ponctuel(le), fiable, calme, organisé(e) et volontaire
  • Vous êtes animé(e) par le sens du travail en équipe et êtes prêt(e) à travailler en 3x8
  • Vous êtes sensible aux règles d’hygiène et de sécurité

Pourquoi rejoindre LE FOURNIL DU VAL DE LOIRE ? 

  • Un site idéalement situé à 10 minutes du centre de Tours
  • L’engagement d’une formation de plusieurs semaines
  • Un salaire sur 13 mois sous conditions d'ancienneté 
  • Des avantages attractifs : mutuelle familiale : une seule cotisation pour toute la famille, intéressement, prime pause, prime habillage…
  • Les heures supplémentaires toutes comptabilisées : récupérées ou rémunérées
  • Planning prévu plusieurs semaines à l’avance
  • Des projets variés au sein du 4ème acteur agroalimentaire français
CHEF D'EQUIPE PRODUCTION H/F

JOUE LES TOURS

Indre et Loire (37)