Alternant assistant qualité H/F

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Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !   
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? 

Au sein du Pôle Porc et créée en 1992, Gatine Viandes est spécialisée dans la première et deuxième transformation de viande de porc. Entreprise française aux racines bretonnes, c'est une structure dynamique dans laquelle évoluent près de 500 collaborateurs. Elle est située à la Guerche-de-Bretagne (35).

Description du poste

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Nous vous confierons les responsabilités suivantes :

Rattaché au Responsable du Service Qualité, nous avons besoin de vous pour accompagner l'équipe Qualité sur les missions du quotidien ainsi que sur les actions de certification BRC et ISO 14001.

Vos champs d’action sont :

- La formation à l’hygiène et à la qualité des collaborateurs  
- La réalisation des prélèvements bactériologiques
- La participation aux audits qualité

- La participation à des projets transversaux

- La mise en place de protocoles ou études bactériologiques
- Le suivi des enregistrements du site aux référentiels de certification
- La vérification et validation des procédés directement en lien avec le terrain.

Profil candidat

• Niveau d'étude min.
  Requis :
  Bac + 2
• Formation / Diplôme :
  LICENCE/LICENCE PRO
• Expérience Requise :
  < 1 an