Technicien Ordonnancement / Méthodes H/F

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Le Groupement Les Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution portées haut et fort par plus de 3 000 chefs d’entreprise indépendants ! Ce sont aussi 150 000 collaborateurs mobilisés autour de notre modèle « Producteurs et commerçants ».
Dans toutes les fonctions au service des points de vente, de la logistique à l’immobilier, en passant par l’industrie agroalimentaire ou l’informatique, nos équipes font nos succès.

Agromousquetaires est le pôle industriel du Groupement Les Mousquetaires. Premier fabricant de marques de distributeurs en France.
Agromousquetaires c'est avant tout 11 000 hommes et femmes aux sensibilités diverses, regroupés au sein de 70 sites industriels et logistiques, dont une cinquantaine d'usines, et 6 Pôles de Performance.
Nous rejoindre, c'est partager une culture commune, celle de l'entrepreneuriat et de l'engagement c’est être « Producteurs et Commerçants » !   
Alors, prêt à vous lancer au service du « Mieux Produire pour Mieux Vivre » ? 

Au sein du Pôle Porc et créée en 1992, Gatine Viandes est spécialisée dans la première et deuxième transformation de viande de porc. Entreprise française aux racines bretonnes, elle contribue à nourrir les français et à mettre en valeur la qualité du travail des éleveurs locaux dans le respect du bien-être animal. Nos produits se retrouvent dans les rayons boucherie de nos magasins Intermarché et servent également à la fabrication de produits charcutiers notamment sous les marques Jean Rozé, Monique Ranou, Mathurin Onno. Fort de ces 450 collaborateurs, c’est une entité dynamique avec un esprit familial, située à la Guerche-de-Bretagne (Ille-et-Vilaine) à 45 min au Sud-Est de Rennes. 

Description du poste

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Vous êtes au cœur de l'activité de l'entreprise à ce titre vous participez à la planification et à l’ordonnancement de produits, de l’ensemble des secteurs du site dans le respect du cahier des charges clients. En étroite collaboration avec le responsable ordonnancement, vous avez pour missions :

• Etablir des programmes de production hebdomadaires et journaliers
• Réaliser des prévisions hebdomadaires et journalières
• Organiser la production dans son ensemble, les délais, les coûts, etc.
• Établir le lien entre la direction, les services commerciaux et les équipes de production.
• Contrôler les moyens de production et effectuer un suivi de la gestion de la production
• Réaliser un planning de production afin de répondre aux objectifs en termes de délais.
• Rechercher des méthodes d'optimisation des coûts et des besoins matières
• Connaître, respecter et s'assurer du respect des normes de qualité et d'hygiène dans l'usine ou l'atelier.

Profil candidat

• Niveau d'étude min.
  Requis :
  Bac + 2
• Formation / Diplôme :
  BTS/DUT
• Expérience Requise :
  de 1 à 3 ans